Hygiejnekursus for borgerne

​Til musikfestivalen den 1. september skal borgerne stå i madboden og derfor er det vigtigt, de har en basal viden om hygiejne. I samarbejde med køkkenleder Camilla har Christina og Anne fra Dagtilbuddet afholdt hygiejnekursus for den gruppe borgere, der skal stå i madboden til festivalen samt dem, der har til opgave at tømme opvaskemaskinen i Dagtilbuddet.   

Kurset består i en praktisk og teoretisk del. Her er Tania i gang med den
praktiske del, der består i at vaske sine hænder korrekt.

 

Overalt på Bredegaard hænger der spritautomater, så man altid kan
afspritte sine  hænder efter håndvask.

 

Tania bliver undervist i den teoretiske del. Et af spørgsmålene var;
skal man bruge koldt eller varmt vand, når man vasker hænder?  

 

Ulla bliver undervist af Camilla og Anne i den teoretiske del af kurset.

 

Det er vigtigt, at man tager sine smykker af, når man vasker hænder og
inden man skal lave mad.

 

Tanja smiler, hun bestod hygiejnekurset. 

 

Denne badge får man, når man har bestået hygiejnekurset. 

 

De første hold af stolte kursister med badge og kursusbevis.

 

Redaktør