Kurset består i en praktisk og teoretisk del. Her er Tania i gang med den
praktiske del, der består i at vaske sine hænder korrekt.
Overalt på Bredegaard hænger der spritautomater, så man altid kan
afspritte sine hænder efter håndvask.
Tania bliver undervist i den teoretiske del. Et af spørgsmålene var;
skal man bruge koldt eller varmt vand, når man vasker hænder?
Ulla bliver undervist af Camilla og Anne i den teoretiske del af kurset.
Det er vigtigt, at man tager sine smykker af, når man vasker hænder og
inden man skal lave mad.
Tanja smiler, hun bestod hygiejnekurset.
Denne badge får man, når man har bestået hygiejnekurset.
De første hold af stolte kursister med badge og kursusbevis.