​Melodi: I en kælder sort som kul

Vers 1: 

“Bredegaard et sted at bo, her er der kun lykke,

Dog er Lars lidt utilfreds med at maden tygge.

Derfor tager han nu let, og steger fint en krebinet,

Kartofler fra en kugle, bearnaisen nu skal skjule.

Vers 2: Pandestegt er ikke let siger nu filuren,

Mørt og lækkert bliver det, hold blot temp`raturen

Salt og peber skal der på, bare jeg kan panden nå,

For min store mave, til den jeg maden lave.

Hej mit navn er Esther, og jeg er halvårs-praktikant i § 104 i dagtilbuddet. Jeg skal være her til slut maj, og jeg har faktisk allerede været her siden 1. december 2025. Jeg er 29 år gammel og mor til en pige på 3 år. Til daglig går jeg i skole, arbejder som kontaktperson og som vikar på 2 bosteder for unge voksne med autisme. Derudover bruger jeg en masse tid med min kæreste, datter og hund Billy. Specielt en gåtur i skoven, er noget jeg elsker. 

Jeg har arbejdet indenfor autismeområdet siden 2018, så der er en masse nyt at lære for mig, omkring det at være synsudfordret. Jeg er rigtig glad for at være her, og jeg elsker at bruge tid på at lære jer alle sammen at kende. Jeg glæder mig til de næste 3 måneder, hvor det for-håbentlig snart bliver vejr til at komme lidt mere ud og nyde foråret. Jeg afslutter min praktik d. 31. maj med en skriftlig opgave og mundtlig eksamen. Mit hovedemne for praktikken er professionel kommunikation, og det er derfor noget jeg har lidt særligt øje på. Tak fordi I har taget godt imod mig.

Lørdag d. 7. februar var der igen alkoholfri-drinks-aften i hus A. Denne gang var Tania Thulin inviteret med til at prøve 4 forskellige smagfulde drinks. Dagens drinks var Piná Colada, Smølf, Nytårsdrink og Bounty. 

Alle var enige om, at de smagte rigtig godt, og Tania spurgte, om hun måtte komme igen en anden gang, hvilket beboerne i hus A sagde, at det var hun velkommen til.

Piná colada: 

En meget kendt og velsmagende drink især kendt fra troperne, hvor de serveres i en kokos-nød. Opskrift: Ananasjuice og kokosmælk blandes ca. 50/50.

Smølf:

Som navnet ligger op til, så ligner den en smølf. Den blå curaco giver den en meget karakte-ristisk blå farve som smølferne, og flødeskummet skal forestille deres hvide hue. Opskrift: Sprite eller Faxe Kondi, blå curaco og flødeskum. Blandes ved at hælde blå curaco i soda-vanden indtil den får den ønskede blå farve (sker hurtigt) og derefter toppe den med flødeskum.

Nytårsdrink:

Normalt laves drinken af æble sourz og Verdi, men denne er lavet alkoholfri. Det bliver en dejlig syrlig drik. Opskrift: Sprite eller Faxe Kondi og grøn æble sirup. Blandes ved at hælde en smule grøn æble sirup i sodavanden.

Bounty:

Alle kender chokoladebaren Bounty. Den kan genskabes ved at blande kakaomælk og ko-kosmælk. Så får man smagen af en Bounty chokoladebar, bare som drink. Opskrift: Kakao-mælk og kokosmælk. Blandes ved at man hælder kokosmælk i kakaoen efter smag.

Tania sluttede aftenen af med at sige: “Tusind tak for dette herlige arrangement! Jeg vil me-get gerne komme igen, hvis jeg ikke skal noget.” 

Med venlig hilsen

Michael, Dennis, Tania, Lars og Morten

Der er kommet nye indsamlingsbøtter til brugte batterier overalt på Bredegaard. Bøtterne er sat i alle husene lige inden for glasdøren på bordet til venstre på gangen. Der er et låg, der skal løftes af bøtten. Sabro vil fremover tømme bøtterne med brugte batterier den første mandag i hver måned. Lad venligst bøtterne stå, hvor de er sat, så Sabro selv kan tømme uden at bede om hjælp.

I marts skal vi fejre

Preben d. 6. marts

Mogens d. 9. marts

​

25. februar - Internt melodigrandprix

5. marts - Beboerforeningsmøde

11. marts - Forårsbal

14. marts - Nordsjællandsk melodigrandprix i Fredensborg Hallen