Ugedag Dato Menu
Fredag Den.første Æggekage med kartoffeltern, purløg og ketchup. Grønt: Cæcarsalat med croutoner og dressing.
Lørdag Den.anden Pastafad med bacon løg, tomat og ost. Dessert: Koldskål med kammerjunker.
Grønt: Gulerodsstave.
Søndag Den.tredie Kylling i karry med ris og mangochutney. Grønt: Spidskål med rosiner og peanuts.
Søndagskage.
Mandag Den.fjerde Mads’ fødselsdagsmiddag. Pizza med forskelligt fyld. Grønt: Gnavegrønt.
Lagkage til hus C.
Tirsdag Den.femte Falafler med bagte kartofler og myntedressing. Grønt: Bagte hele gulerødder.
Onsdag Den.sjette Maskeret blomkål med rejer, brød, rød dressing, ærter og friske asparges.
Grønt: Agurkestave.
Torsdag Den.syvende Tærte med spinat, hønsekød, æg og rød peberfrugt. Grønt: iceberg med melon og ristede solsikkekerner.
Fredag Den.ottende Græsk kartoffelfad med hakket oksekød/lam med hvidløgs-mynte-persille dressing. Grønt: Græsk salat med agurk, tomat, oliven og feta.
Lørdag Den.niende Fadkoteletter med karry og ris. Dessert: Pandekager med is. Grønt: Krydrede edamamebønner.
Søndag Den.tiende Pølsegryde med tomat, svampe og fløde og makaroni. Grønt: Gulerodsstave. Søndagskage.
Mandag Den.elvte Stegte ris med æg, gulerødder, peberfrugt, forårsløg og toppet med peanuts.
Grønt: Bagt krydret blomkål.
Tirsdag Den.tolvte Club sandwich med kylling, bacon og karrydressing. Grønt: Tomat og agurk i skiver.
Onsdag Den.trettende Fiskefrikadeller med kartoffelbåde og remoulade. Grønt: Vandmelon med bøfmozzarella og soya ristede græskarkerner.
Torsdag Den.fjortende Sabros fødselsdagsmiddag. Oksedeller med ovnkartofler og hvidløgsdressing. Grønt: Gulerodsråkost med rosiner og solsikkekerner.
Fredag Den.femtende Pesto pasta med hakket hakkebøf. Grønt: Tomatsalat med feta.
Lørdag Den.sekstende Hus A: Kødsovs med ris. Huse BCDEF: Svinekød i karry med ris.
Dessert: Jordbær med fløde eller jordbærgrød med fløde. Grønt: Spidskål med små tomater og asparges.
Søndag Den.syttende Svensk pølseret. Grønt: Majs.
Mandag Den.attende Rød Thai karry med squash, bønner, blomkål, kartofler og gulerødder og creme fraiche til topping. Grønt: Bagt broccoli.
Tirsdag Den.nittende Hakkebøf med quinoa salat med tranebær og ahorndressing. Grønt: Rå syltede champignoner.
Onsdag Den.tyvende Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbede. Grønt: Hjertesalat med mormor dressing.
Torsdag Den.enogtyvende Bagt laks med svampe, friske asparges, spinat og risotto. Grønt: Gulerods-spidskålsråkost med birkes.
Fredag Den.toogtyvende Ristet hakket oksekød med peberfrugt, bønnespirer, forårsløg, champignon, pasta og urtedressing. Grønt: Bagt blomkål.
Lørdag Den.treogtyvende Stegt medister med flute og rødkål. Dessert: Bagt æblekage med vaniljeecreme. Grønt: hvidløgsbønner.
Søndag Den.fireogtyvende Tarteletter med høns i asparges. Grønt: Bagte tomater med revet ost.
Søndagskage.
Mandag Den.femogtyvende Grillet grønsagssuppe med ristede kikærter og ostebrød. Grønt: Fennikel salat med æbler og dild.
Tirsdag Den.seksogtyvende Lars M’s fødselsdagsmiddag. Burger med salat, tomat, agurkesalat og mayonnaise. Grønt: Bagte persillerødder med persilledrys. Is til hus F.
Onsdag Den.syvogtyvende Frikadeller med bearnaise-kartoffelsalat. Grønt: Bagte majskolber.
Torsdag Den.otteogtyvende BREDEGAARD MUSIKFESTIVAL. Pastasalat med kylling, grønt og dressing til aften.
Fredag Den.niogtyvende Lasagne med hakket oksekød. Grønt: Spidskål med ananas, rød peberfrugt og rosiner.
Lørdag Den.tredivte BRUNCH. Fiskefilet med pomfritter og remoulade. Grønt: små tomater.
Dessert: Vaffelis.
Søndag Den.enogtredivte Frederikkes frikadellegryde med pasta. Grønt: majs. Søndagskage.