Simon tilser plankelaksen. Traditionen tro stod menuen på plankelaks, salat, asparges, dressing og brød til forret. Til hovedret stegt pattegris og lam med dejlig buffet af grønsager og kartofler. Desserten var en tallerken med tre lækre hjemmebagte kager.
Mere end 180 gæster var sat pænt til bords i teltet. Dagen inden havde medarbejdere og beboere dækket bordene og lavet bordplan, som er lidt af et puslespil.
Midt i Bredegaards smukke park havde Anja opsat en bod, hvor gæsterne kunne købe produkter fra Bredegaards værksteder. 
Nicholas gav indtil flere sangnumre akkompagneret af Stefan på trommer og Karsten på guitar.
De sidste par år har vi istedet for amerikansk lotteri spillet banko efter middagen. Forstander Frank Hedegaard var som sædvanlig bankoopråber.
Erik, som kommer i Bredegaards dagtilbud, var så heldig at vinde i banko.
Hvert år til Bredegaards sommerfest kommer det meste af Rubens store familie. Denne gang kom 16 familiemedlemmer i alt og én af dem var så heldig at vinde den store gevinst i banko hele to gange. 
I år var der indkøbt fodboldmål, bolde og stangtennis, så både børn og voksne kunne muntre sig i Bredegaards smukke park, som også fornyligt har fået musikinstrumenter, gynger og motionsredskaber. 
Jesper gav også et sangnummer med Stefan på trommer og Karsten på guitar.
Berit, som er ekstern i dagtilbuddet og hendes ledsager har en herlig fest.
Alle på Bredegaard siger tak for en skøn sommerfest - vi ses igen til næste år d. 10. juni 2023.